Gastronomie

Denk je aan Italië, dan denk je aan pizza. Ook in Sardinië heb je een grote keuze aan pizzeria’s.

Er zijn veel verschillende typische Sardijnse voorgerechten. Laat je verrassen.

Een typisch Sardijns vleesgerecht is maialetto, speenvarken aan het spit geserveerd met takjes van de mirte.

Goede wijn behoeft geen krans. Of toch? Want je vindt in Sardinië heerlijke wijnen én likeuren.

Sardinië is een grote kaasproducent. De bekendste is de pecorino Sardo, alleen op het eiland geproduceerd.

Voor dessert kun je niet alleen kiezen uit verschillende kazen, maar ook uit allerlei zoetigheden.

Zoals brood, olijven en olijfolie.